Jornada Tomate Huevo de Toro. Conferencia de Mercedes Romero
La Jornada Técnica del Tomate Huevo de Toro se realizó el pasado mes de julio en el área de Desarrollo de la localidad. Una actividad impulsada por el GDR Valle del Guadalhorce, con la colaboración del Ayuntamiento de Alhaurín el Grande y Diputación de Málaga, entre otras entidades, en la que varios expertos informaron al medio centenar de asistentes sobre el cultivo, control de plagas y las cualidades de esta rica variedad de tomate. La primera conferencia de la jornada trató sobre la “Contribución del portainjerto a la calidad nutricional del tomate huevo de toro” y corrió a cargo de la investigadora del IHSM la Mayora Mercedes Romero.
